目前日期文章:201601 (12)

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20160131_鈔寫浪漫 (6).JPG

謝哲青又出新書了! 這次的主題很特別,是關於紙鈔的故事!二話不說馬上下訂! 哲青哥的文字洗鍊優美,卻又平易近人的容易閱讀!

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得黎思法式甜點 (1).JPG

得黎思Délys Pâtisserie/Traiteur 法式甜點鹹食

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田樂 (1).JPG

田楽.學院店 

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高雄懿品乳酪 (1).JPG

懿品乳酪菓子手造所 - 喜餅禮舖

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台中世貿恐龍展 (1).jpg

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mastro (1).JPG 

MASTRO CAFE

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樂子咖啡 (1).JPG 
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嗨,貪吃鬼法式點心 (1).jpg 
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海邊走走 (1).JPG

 

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小黃瓜 (4).JPG 

我很愛媽媽做的涼拌小黃瓜,問了媽媽的做法,是先加鹽,等出水後,稍微把鹽沖洗掉,再加糖、蒜泥、香油等;不過試了幾次,感覺都不成功,不是太鹹,就是沒入味,不然就是沒有爽脆的口感!後來乾脆就放棄了,回家吃媽媽做的就好。 一直到我看到阿基師的涼拌小黃瓜做法,試了一次之後大成功,從此之後涼拌小黃瓜就常出現在我們家的餐桌啦!

原來秘訣是:先加糖!!

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星上星 (1).JPG 

星上星港式飲茶竹北店

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