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日星鑄字行 (1).JPG

日星鑄字行

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TANKQ (1).JPG

TankQ Cafe & Bar

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201604_新竹動物園 (5).jpg

4/2 (六)

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蘋果麵包 (1).JPG

蘋果塔之後,原本想做蘋果戚風蛋糕的,但是臨時改變心意,來做麵包好了! 發現Cecillia分享了一款【神奇蘋果麵包】好像很好吃的樣子,便也來嘗試看看。因為覺得麵粉250g好像有點少,便自己把配方調整成 300g,結果做出超大一個(8吋蛋糕模)的蘋果麵包!

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IMG_1736.JPG

央央一早睜開眼睛第一句話就問我:「修好了嗎?」

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20160409

清明拜拜,婆婆給了我們一袋水果,裡面有兩顆漂亮的蘋果,之前用 Cuisinart 攪拌棒做鹹派皮很成功 (在這兒),就趁著連假再來烤個蘋果塔吧!

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20150405 QQ地瓜餅

早上帶央央去體育館的伊索動物兒童展玩,回家時順便在旁邊市集買了三條烤地瓜,吃了一條,剩下的決定來點變化,做成QQ地瓜餅,做法很簡單,剛好家裡也有買了一直用不完的糯米粉,剛好可以消耗一些。

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