加入林姓主婦粉絲團已經一陣子了，林姓主婦很有趣，每次的食譜之前都會有一大段"垃圾話"，聊聊為何會做這道菜，當時的情境是什麼。會追她的食譜是因為，材料跟做法都很簡單！這真的非常重要！！！
目前分類：午、晚餐 (31)
- Nov 15 Tue 2016 16:51
【午/晚餐】林姓主婦之麻婆豆腐
- Jan 04 Mon 2016 00:28
【小菜】涼拌小黃瓜 - 保證成功，快速入味！
我很愛媽媽做的涼拌小黃瓜，問了媽媽的做法，是先加鹽，等出水後，稍微把鹽沖洗掉，再加糖、蒜泥、香油等；不過試了幾次，感覺都不成功，不是太鹹，就是沒入味，不然就是沒有爽脆的口感！後來乾脆就放棄了，回家吃媽媽做的就好。 一直到我看到阿基師的涼拌小黃瓜做法，試了一次之後大成功，從此之後涼拌小黃瓜就常出現在我們家的餐桌啦！
原來秘訣是：先加糖！！
- Nov 11 Wed 2015 16:00
【中式/泰式】一鍋到底 明蝦粉絲煲
- Nov 07 Sat 2015 10:00
【韓式】快速上菜解饞之韓式辣炒年糕
上上個禮拜不知為何，非常想吃韓式辣炒年糕 (因為在看《第二次二十歲》的關係嗎？) 還google了新竹賣辣炒年糕的地方，結果發現分享好少，而且大部分都是在韓式餐館裡，但是我並沒有想那麼正式的到餐用餐，只是想解饞而已呀！
- Jan 22 Thu 2015 11:18
【中式】魷魚螺肉蒜湯
元旦要回芎林住幾天，由於是月初，婆婆要留在店裡算帳，不會過去，只有我們和公公。因此要去的前一天我們先去大潤發採購了一番，購買食材的時候，阿光突然說要做螺肉蒜湯！ 我頭上頓時出現一堆問號？？？這是啥？？從來沒聽過！ 阿光說是南部辦桌都會有的一道菜。 他之前已經默默地上網查了材料和做法，因為我對這菜完全沒概念，所以要買甚麼食材、如何烹調等就全權交給阿光啦！
- Nov 16 Sun 2014 15:45
【西式】脆皮 Pizza
前陣子去逛烘焙材料行時心血來潮買了一個8吋的pizza烤膜，想要自己做pizza，感覺不會很難，反正上面的料隨便放，最後只要撒上pizza 起司，就都好吃！ 但是回家一查食譜才發現，原來pizza餅皮要像做麵包一樣揉捏、發酵，吼！怎麼這麼麻煩呀！？ 還好後來讓我發現 MASA的免發酵Pizza食譜，真是太開心啦！
- Jul 03 Thu 2014 20:05
【中式】芒果牛柳 & 沙茶豬肉燴飯
- Aug 03 Sat 2013 10:54
【中式】媽媽的愛心 - 剝皮魚湯
- May 21 Tue 2013 16:31
【中式】原來做油飯好簡單
- May 15 Wed 2013 16:25
【中式】珍珠丸子 + 烤青椒
- Apr 15 Mon 2013 12:03
【中式】原來製作台式泡菜如此簡單
- Apr 14 Sun 2013 21:56
【中式】蓉蓉姐的眷村羅宋湯
- Mar 05 Tue 2013 10:46
【西式】番茄肉醬 & 肉醬義大利麵
- Feb 20 Wed 2013 11:03
【泰式】泰式椒麻雞 & 涼拌海鮮
- Nov 19 Sat 2011 21:36
【西式】烏魚子義大利麵 & 【日式】香草雞肉燒
Day11 Lunch
一家四口 (10)