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懿品乳酪菓子手造所 - 喜餅禮舖

 
地址:高雄市新興區中正四路66號(美麗島站1號出口)
電話: 07-2862627
營業時間:13:00 ~ 21:00
官網:http://www.ipin-cheese.com/store2.html

不收服務費,有wifi、低消飲品一杯

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這次高雄行一樣入住上次住過覺得還不錯的佳適旅舍六合館,由於一些原因我把早上的高鐵票換到下午,因此抵達高雄時已經是15:30了,懶得找景點,就來個下午茶吧!因此來到位於中正四路上的懿品乳酪菓子手造所,資訊沒有查得很詳細,雲本以為就是一般的甜點/下午茶咖啡館,到了之後才知道原來這各分店是 - 囍餅禮舖,以販售伴手禮與訂購喜餅為主,當然也有內用下午茶,不過座位不多,我們很幸運的唯二的二人桌還剩下一張,小姐幫我們加了一張椅子給央央(不是兒童椅,就是一般的椅子),用餐的空間就只有一進門的二張桌子,以及往內一點的吧檯座位,再進去就是販售伴手禮的展示店面啦!雖然二樓也有座位,不過只開放給20人以上的預約。

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非常日式風格的裝潢,菜單也很精緻。 低消是一杯飲料。飲料選擇也非常日式,另有四種不同組合的下午茶套餐,每份都是280元,有一份主甜點、一份小點及一杯義式冰淇淋,加上飲品任選,感覺十分划算,因此我跟阿光就各點了一份下午茶套餐啦!選定後入內結帳,不收服務費。

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下午茶套餐,為固定組合無法更換品項。

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另有季節限定的草莓塔與人氣商品泡芙,不過草莓塔已經賣完了,太可惜了!

香野組合(十勝捲 、手工餅乾 、義式冰淇淋) 搭配王妃日式拿鐵(冰)。容器也是十分日式。十勝捲用的是北海道乳酪、葡萄籽油、天然海鹽及北海道煉奶下去製作,不過送來時,小姐說剛拿出來還沒退冰,所以要等一會兒再吃,我們等了很久,中間的奶油餡還是很硬,導致口感不佳,有點可惜,不過外圍的蛋糕體是非常美味的。手工餅乾是偏"脆"的口感,我個人沒有很喜歡,不過央央吃得很開心。義式冰淇淋是芒果鳳梨口味,我覺得太甜了~~

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王妃日式拿鐵,咖啡、王妃煎茶、桂花蜜與牛奶的組合,味道很扎實,煎茶味很濃~ 帶著淡淡的桂花香氣!

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川越組合(帕瑪森乳酪、乳酪金薯燒、義式冰淇淋) 搭配日式拿鐵(熱)。乳酪蛋糕好好吃,表層有一烘烤香味,特選丹麥arla乳酪,用250度的高溫燒烤法製成,吃起來帶有一點鹹味。乳酪金薯燒就是俗稱的地瓜燒,非常綿密、口感細緻,入口充滿地瓜香氣。

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日式拿鐵,咖啡、黑糖與牛奶的結合。用的杯子好特殊,感覺是厚實的陶杯,非常保溫,咖啡口感還不錯,但味道稍稍偏苦一點點。

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甜點特寫~~~ 乳酪蛋糕最合我意!番薯燒也很不錯~

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招待的栗子燒,做成"塔"的樣式,但是塔皮內填入的是偏磅蛋糕形式的蛋糕,不是卡士達醬,上面有一個甜栗子,還蠻好吃,整體而言阿光覺得很好吃,我覺得蛋糕體太甜了。

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吃冰淇淋的央央,表情超生動~~ 好冰呀!

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吃甜點最開心。

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