上周末天氣非常的好，所以決定到台中走走，去大坑的"心之芳庭"拍照，晚上就到上次無緣吃到的"魚先生"晚餐。小小的一家日式料理店(10來多個位置而已)，感覺非常道地；店內坐位不多，我們又沒有事先預約，大概六點半到的時候店裡已經坐滿了，小姐說大約要等一個小時才會有位置，我們想既然都來了，就等吧！
等待的期間就沿著向上路亂逛，看可不可以走到之前康熙來了從從介紹的那家"布袋蚵"小吃店，先吃個生蚵填填肚子；沒想到，走是走到了，但是超多人，康熙來了真的很厲害，店外掛上紅布條，門口還一直重複播放著介紹的片段，人實在太多了，不知會等多久，因此便作罷，下次再吃吧！
看看時間也差不多了，可以往回走了；經過向上市場(夜市)時，忍不住先去吃了一碗綜合湯圓，這家店就在路口，湯圓是現煮的，還不錯吃。隔壁是一攤麵店，生意還不錯，小菜看起來很好吃的樣子！
回到魚先生，小姐說快好了，裡面的客人已經在吃甜點了，所已等了差不多5分鐘，終於可以吃晚餐啦！
我們決定點一個海鮮蓋飯、時令生魚片(小姐推薦"關鯖花魚"生魚片)，是今天才從日本空運過來的，一份酒蒸梭子蟹和一份辣明太子烤雞翅。
先上來的是日式小菜和海鮮蓋飯的沙拉。
再來是關鯖花魚生魚片，左邊小碟裡的是關鯖花魚肝，小姐說日本人會沾著吃，除了山葵之外，碗裡右邊下麵綠綠的那個是切碎的山葵莖，味道會比山葵更嗆一些。這生魚片好好吃喔，魚肉非常有彈性呢！只是這小小一盤(5塊)就要300元。好貴唷！
然後是很多人推薦的海鮮蓋飯，上面的料很多樣(牡丹蝦、海膽、鮭魚、鮭魚卵、鮪魚、花枝等等)，很新鮮好吃，不敢生吃蝦頭的人，可以拿回去請師傅幫你烤過之後再吃，裡面有好吃的蝦膏喔！
過了一會兒，先上來的是辣明太子烤雞翅，這一隻小小的雞翅要價100元，不過咬下去的那一剎那吃到滿滿的明太子，和烤得油油嫩嫩香香的雞翅，還算值得啦，其他地方也吃不到這種東西，而且這雞翅是已經去骨的了。
最後是酒蒸梭子蟹，梭子蟹是澎湖野生的，雖然不大隻，不過肉很飽滿，而且甜美多汁。但是這一隻也是要150元啊~~~~~~~~
最後的最後是甜點，紅豆湯，上面是炸芋頭，據說甜點每天會不一樣。
這一頓兩人吃了900元，東西很好吃，但份量很少(除了海鮮蓋飯)，感覺還是屬於中高價位的日本料理店，平價的日式料理我還是懷念保太郎。而且坐在櫃檯前吃飯，廚師就在前面，感覺很緊張，無法放鬆隨意享用。
對了，雖然我們六點半到時裡面都坐滿了，但是7點半用餐後就沒有新的客人進來，等到我們用完餐後(八點半9點)店裡就沒客人了，可是它營業到晚上12點喔！
地址：台中市西區中興街59號
電話：04-2301-1417
網址：http://tw.myblog.yahoo.com/mr-fish
營業時間：17:30~24:00 (星期日定休)
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