Iffy's Life

澳葡茶餐廳
地址：高雄市鼓山區青海路266號
電話：07-586-9098
營業時間：

Facebook粉絲團：https://www.facebook.com/#!/cafedemacau

分店：新光三越(左營店)B2超市對面 註：分店只提供輕食和飲料




二月底的生日大餐 - 高雄澳葡茶餐廳。 自從前年11月去了一趟香港後，就對香港美食念念不忘，超美味的豬扒包和絲襪奶茶，我是從小到大不喝茶的人，因為討厭"茶"的味道，後來漸漸敢喝花茶、水果茶(不能放紅茶包)，但是對於紅茶、奶茶、綠茶還是不喜歡，上次去香港，想說都來了，還是要嘗鮮一下有名的蘭芳園絲襪奶茶，一喝之下驚為天人呀，跟台灣奶茶味道完全不同，沒有我討厭的紅茶味，而且茶的甜味是在"奶"裡，不是在"茶"裡，之後幾天在香港吃飯時一定會點個絲襪奶茶或是鴛鴦來喝。 但是回來台灣後就再也沒機會吃到這兩樣我念念不忘的美食啦，這次去高雄超幸運地讓我發現這家澳葡茶餐廳，是非常道地的澳門餐館，尤其主打"全宇宙最好吃的澳門豬扒包"，怎麼能不去試試呢！

老闆娘是十分熱情、直爽的人，講話有濃濃的廣東國語，用餐氣氛很輕鬆愉快。 先來看看讓人眼花撩亂的菜單吧 (只拍了部分唷)









因為實在很難決定要點什麼，而且只有兩個人也不是很好點菜，所以就點了有"豬扒包"的 - 兩人同心超值套餐A ，另外加點了瑞士小食拼盤和兩杯冰絲襪奶茶。

很快地上來了廣東四季老火湯，不得不說，廣東人煲湯真的很讚！用料豐富，湯褒得超入味，所有食材幾乎入口即化，和台灣的大骨清湯或是西式濃湯很不一樣。



湯喝到一半，豬扒包就上來啦！老闆娘交代一定要馬上吃，不能等。 我也迫不及待啦，隨便拍了一張照片後就趕緊吃啦！真的好好吃呀~~~ 法國麵包好酥脆，豬排好厚。我們點的是原味，沒有加任何料，也可以加價升級成胡椒洋蔥豬扒包、非洲豬扒包或是Salay豬扒包，還可以加起司唷！ 終於吃到豬扒包了，超滿足。



之後餐點也陸續上桌，飯是給一個小保溫桶，不夠還可以加，但是我們連吃都吃不完呀。



這道招牌葡國雞，應該就是椰香咖哩雞再加上特別的香料，雞肉煮得很軟嫩、入味，超下飯的。



再來是澳門小食 - 芝麻蝦多士和葡式咖哩角，原本以為只是普通的炸小點，沒想到超好吃的呀！芝麻蝦多士底層是土司，中間鋪滿了蝦泥，上層沾上滿滿的白芝麻，炸過之後吐司酥酥脆脆，芝麻香噴噴，中間的蝦泥餡也好好吃。 葡式咖哩角就像春捲皮包咖哩下去油炸，咖哩本身就很好吃，炸過的外皮依樣是很酥脆，我最喜歡了，但是外皮有一點點小油。



這是高湯炒時蔬，我是覺得很普通，而且吃到後來涼了，加上我本來就不是很愛青菜，所以個人沒有很推，但是阿光很快就吃光光了。



然後是加點的瑞士小食拼盤，超大一盤的，差點吃不完。 為什麼澳門餐廳會有瑞士菜呢？其實不是瑞士菜啦，相傳是一名老外到廣東太平餐館品嘗這種廣東滷汁甜雞翼，當他問一名侍者這道菜的名稱，對方以英文回答 "sweet wings"，不過因為語言上的誤會，遊客以為是"swiss wings"，因此衍生出瑞士雞翼這個名稱。  所以這道拼盤吃起來是甜甜的，蛋和豆干其實就是滷蛋和滷豆干，滷牛腱和滷松阪豬，那個滷牛腱一整個超"韌"，咬都咬不斷，還有點硬梆梆的，不推牛腱！



最後飲料，令人期待的絲襪奶茶來囉，糖是自己加的，但是這裡的沒有蘭芳園好喝呀，茶味太重喝起來有澀澀的感覺，加了很多糖也沒用~~~ 我要去香港啦~~~~~~



還有好多其他的菜色讓我好想試試，像是老闆娘推薦的葡式紅豆豬手等等，但是有些熱門或是很花工夫的菜是要幾天前先預定才吃得到的，加上兩個人的胃食在是不夠大呀，還是多一點人一起來吃才能吃到很多不一樣的菜色！ 以上是我的生日大餐，拖了好久終於動手寫完了。