一月中的某個周五,我和阿光都休假(忘記為什麼了??),晴朗的午後總是想來個悠閒的下午茶。不過因為我們沒吃午餐,所以不適合去吃甜點,又不想每次都去吃三明治類的輕食,上網搜尋了一陣,發現這家Sally Pizza有提供下午茶,也可以內用,便決定是它啦!
門口的右手邊是一個大窯,特別用透明玻璃隔開,有穿透感也可以看到師傅做Pizza的情況。
店內前方的空間擺滿了各式各樣的麵包,就是個麵包店,這些麵包也是窯烤的唷!且和Pizza使用相同的麵粉揉製手法,無蛋無油,很健康呢!隔了幾天的晚上,請同事下班回家幫忙去買時,已經都賣光了,所以有需要什麼麵包要先打電話過去請他們幫你留下來,不然買不到呀!
後面有兩桌,大概8人的座位可內用。
Pizza的種類很多,最後我們選了美式燻腸和一份甜的窯烤餅(黑糖)
既然是下午茶,當然要來杯咖啡啦,點了熱拿鐵;但我覺得沒有很好喝,偏苦,口感不滑順。
阿光點的是ㄧ般的冰紅茶
等了一會兒Pizza上桌囉! 這Pizza餅皮非常的香呢,熱呼呼的且來很柔軟可以吃到麵粉的香味呢!用料也很大方。
然後是其他地方沒有的窯烤餅 (黑糖),喔喔,也好好吃,甜度剛好,熱呼呼的黑糖加香香的餅皮,忍不住一片接一片。
要趁熱吃比較好吃喔。
最後外帶了一份沖繩黑糖蜂巢蛋糕回家,冰了之後口感更好。不要看它黑黑的很醜,超好吃的說。
斷面,是QQ、濕潤的口感,在冰箱冰了兩天才拿出來吃 (整個忘記),還是很好吃耶,連阿光這種不愛吃甜點的人,試了一塊之後,又切了一塊來吃。 隔了兩天又拜託同事幫我們買一個回來。
PizzaSally純手工窯烤麵包Pizza
地址:新竹縣竹北市文興路一段47號
電話:03-657-9773
營業時間:週二 - 週日: 11:00 - 21:00
FB粉絲團:https://www.facebook.com/SallyBakeryPizza
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