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20150405 QQ地瓜餅

早上帶央央去體育館的伊索動物兒童展玩，回家時順便在旁邊市集買了三條烤地瓜，吃了一條，剩下的決定來點變化，做成QQ地瓜餅，做法很簡單，剛好家裡也有買了一直用不完的糯米粉，剛好可以消耗一些。

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烤地瓜 親子烘焙 糯米粉 QQ餅 幼兒點心

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上周末原本想要去吃新開沒多久的山房的早餐，8:30開始營業，我們8:40分到，已經有2組人在候位了，想說這一等至少要1小時吧，便作罷！

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草莓大福  

草莓季又來臨，某天晚上煮了紫米紅豆湯，之後又跟著宜靜團購了兩箱草莓，家裡又有買了很久一直都沒用的糯米粉(拿出來時，發現已經過期半年了，但我還是很勇敢地用了它)，因此心血來潮的想說來做個草莓大福好了！ 參考了Carol的做法 (點我)，看起來非常的簡單。

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地瓜手指餅  

 

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石花凍 (5).JPG  

 

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南瓜抹醬+溫德司康 (2)  

 

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今天的早餐是把剩下半條的法國麵包、還有德國香腸和培根吃完。用昨天製作的百香果醬來塗麵包！先把果醬和剩下的cream cheese混合均勻，在塗到麵包上！ 果醬製做很成功，酸酸的，百香果味很濃郁呢！

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阿光撿不到雞蛋，但陸續撿了很多百香果回來，因為是野生的，也不知道好不好吃，而且百香果這種東西每一顆的甜度都不一樣，有得很甜有的卻酸到不行，所以就來做個百香果醬吧！因為家裡的柳丁也放很久了，吃得很慢，就一起拿來做果醬吧！

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上週末回基隆，心血來潮做了芒果果醬和鮮奶酪，這兩樣甜點做法都十分簡單。

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