03清泉 (1).JPG

今年生日都走高山路線,我生日時去了阿里山(遊記放水流了~~,赫然發現其實我有寫,在這兒),阿光生日來到雪霸觀霧;其實一直沒有計畫要去哪,前一周問阿光生日想去哪?他說等他報告完再來想(他11/7要報告),後來阿光說不然去泡溫泉好了,新竹附近好像只有泰安溫泉,跟清泉溫泉,我雖然沒有很想泡溫泉,但是還蠻想去沒去過的清泉看看,查了之後才發現,清泉的溫泉只有泡腳的,其實沒有提供真正報溫泉的地方(據說快要開放了,但是還沒開放),看了一下網路上的行程,二天一夜的話可以順便去觀霧走走,查了觀霧的住宿好像就雪霸休閒農場還不錯,就上官網去看看,但是時間已經沒剩幾天了,房間早就被訂光光,就在亂晃一陣子後發現雙人小木屋竟然還剩一間房!雖然房價較高(要6000多/晚),但還是給他訂下去了,不過這房價除了早餐外還有包含西餐廳的晚餐(另外付費的話一人是650元的樣子),然後房間裡有一大張雙人床跟一張單人床,所以感覺也沒有貴太多!

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小樂高 (2).JPG

大概半年前身為樂高迷的弟弟買了這款小樂高說要跟央央一起玩,當時我一看就想說,這個樂高也太小了吧!不適合央央現在的年紀,而且盒子上明明寫6-12歲,當時央央還沒四歲!所以一開始的玩法是請央央先將樂高積木按顏色分類,然後按說明書拿取積木,然後我弟負責拚,印象中央央後來就去玩其他的了! 然後我們之後回基隆也沒再拿出來玩過。

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自己默默來記錄一下

因為想說還是要會開車之後要接送小孩比較方便,而且現在肚子真的有點大(27周),騎機車是真的有點恐怖(路人看到也很害怕吧!),加上想說之後可以自己去沁月上孕婦瑜珈比較方便。

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最近一個月呈現"廢人"狀態,什麼事都不想做。

 

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煙燻培根 (1).JPG

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生酮巧克力蛋糕 (1).JPG

這是宜靜開發的120秒微波巧克力蛋糕,想吃蛋糕還要打發、拌料、烤箱烤個30~40分鐘!? No!No!都不需要,只要5分鐘備料、拌勻,微波爐120秒,馬上可以享用超美的生酮巧克力蛋糕!

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西班牙煙燻紅椒蒜味蝦 (1).JPG

來分享一下這道看起來非常厲害,吃起來也很厲害,但是做法其實超簡單的西班牙蒜香蝦。

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3y9m (1).jpg

好久沒來寫央央日記啦,雖然平常都有幫他拍照或是錄影,但是很零碎,好懶得整理~~  XD 不過有些東西不趕快記下來,沒多久之後就忘記了,所以還是來寫一下。

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蛋塔 (8).JPG

之前做的塔類甜點,參考跪婦阿冠的杏仁塔皮配方,不過我做出來的塔皮好難脫模,元本以為是因為我懶惰抹油的關係,不過上周用相同的塔皮配方做了大的鹹派,即使我先在派盤上抹了一層奶油,又撒了一層薄低粉,依舊難以完整脫模,而且其實杏仁粉塔皮雖然感覺很酥脆(脫模時很容易碎裂),但吃起來其實口感還是差了麵粉一截。 剛好在 iHerb 買了椰子細粉跟黃豆粉,決定把這三種粉混在一起試試看。

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20170415_飛牛牧場 (6).JPG

就用最近一天的照片當首圖吧!

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