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我來個生酮心得 by 阿光

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生酮麵包 (2).JPG

感謝瘋甜點無醣派對提供各式各樣的歐包食譜與做法,有了麵包之後早餐的選擇頓時豐富好幾倍呀!這個麵包的原型是[無麵粉]47馬可先生僞造全麥吐司,我是做之後自己調整了一下食材份量,且換成"公克"計量,比較方便。

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半熟起司塔 (7).JPG

生酮之後對於各種美味的小塔一直念念不忘,尤其"紅帽烘培"離我家不遠,下班回家超順路的呀! (好啦,沒事也沒有常吃啦) 

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鐵鍋鬆餅 (1).JPG

又來分享生酮甜點啦!上週買了便宜牌子的一大一小鑄鐵鍋,不得不說用鑄鐵鍋煎出來的食物怎麼那麼美味呀!貴鬆鬆的唯他鍋(不鏽鋼)要打入冷宮了!

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藍莓生乳酪蛋糕 (3).JPG

生酮飲食 (我的生酮飲食心得在這兒) 之後能吃的烘焙食物少了一大堆,要跟我愛吃的麵包、蛋糕說掰掰,雖然網路上也是有"生酮版麵包做法可以解饞",但是做了2次後覺得,跟真正的麵包還是有很大的差距呀呀呀~~~~~

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福泰桔子商旅嘉義文化店 (15).JPG

福泰桔子商旅-嘉義文化店

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day3_永富苦茶油雞 (1).JPG

永富苦茶油雞

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day3_奮起湖 (1).JPG

Day3 奮起湖、晚餐永富苦茶油雞、隙頂茶香花園歐風民宿

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詹德仁茶園民宿 (2).JPG

詹德仁茶園民宿

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五花肉 (1).JPG

五花肉‧KR韓國炭火BBQ

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