感謝瘋甜點無醣派對提供各式各樣的歐包食譜與做法，有了麵包之後早餐的選擇頓時豐富好幾倍呀！這個麵包的原型是[無麵粉]47馬可先生僞造全麥吐司，我是做之後自己調整了一下食材份量，且換成"公克"計量，比較方便。
材料如下：
做法超級簡單：
1. 把所有粉類食材混勻。
2. 把液體食材混勻。(蛋、融化奶油、水)
3. 把液狀食材跟粉類食材混勻。
4. 加入切小丁的莫札瑞拉起司，把起司均勻混入麵糊中。
5. 把麵糊倒入鋪好烤盤紙的烤模中，表面蓋上保鮮膜，靜置15分鐘。
6. 拿掉保鮮膜，表面鋪上切達起司。
7. 預熱好的烤箱，200度烤約30~40分鐘，用竹籤插入麵糰取出不會沾黏即表示烤熟。
註：起司種類及份量可依喜好自行調整，完全不加起司也OK。
塗藍莓果醬、奶油、無糖花生醬等，或是做成三明治都可以唷！這個吃起來超飽足，我吃兩片就會很飽了！對了，要熱熱的吃比較好吃唷，沒吃完要放冰箱冷藏，要吃時稍微微波一下，熱熱軟軟的好吃很多。
偽烤雞Pizza 烤好只顧吃，忘記拍照了！ (用costco吃剩烤雞肉)
延伸閱讀：
我的生酮飲食相簿 (點我)
文章標籤
全站熱搜
一家四口 (10)
不喜歡有加泡打粉雖然是無鋁的🤖🤖🤖🤖🤖
請問粉類產品那裡可以買得到？？
我在momo買的喔
請問莫札瑞拉起司 是買一整塊新鮮的 還是一包像是絲的?
都有買過喔
請問放在番茄片上的是起司嗎？
是喔
請問你上面那些才料都在那裏可以買道啊
我是在momo買的，iherb也可以買到，部分可在烘焙材料行買到
不加泡打粉可以嗎?
感覺不行耶！但我沒試過。
請問一下， 我按照上面配方做了，但是吃起來比較濕有點像蛋糕的口感， 是不是把水量減少一點就可以了？ 謝謝
為什麼我做出來的那麼黑呢？
我也不知道耶~~ ??
我知道了，我買到的亞麻仁籽粉不是黃金亞麻仁籽粉，所以顏色比較黑
可以用酵母粉嗎？可以用麵包機做嗎？
我沒試過耶
我有用酵母粉試過，發不起來